WILKINSON PET ver.

大好物のウィルキンソン・ジンジャーエール。
来月からペットボトルで発売されるみたいです。
身近になるのは嬉しいけど、あの瓶のイメージがあるせいか、どこか寂しい気持ち。

越中富山お土産プロジェクト

明日から発売となるお土産プロジェクト、「越中富山　幸（さち）のこわけ」。
前にCASA BRUTUSにも掲載されていましたが、これは面白い試み。
鯛のかまぼこもカワイイ。

五箇山 農園食堂 → SLANT

今日は“五箇山 農園食堂”に行ってきました。
お店の詳細や雰囲気はコチラのページがわかりやすいです。

本当はいつもこういう食事ができれば健康なのでしょうが、個人的には身体に悪い食事も大好きなので、その間を行ったり来たりできればシアワセ。

久しぶりに食べた玄米はとても美味しかったです。

その後、是非行きたかった“ホンマタカシ Architectural Landscapes @SLANT”へ。
ストーブがひとつ置かれた静かな空間にて、数点の作品をみてきました。
広々とした空間でたくさんの作品をみるのも面白いですが、その真逆にある小さな空間で少しの作品と向き合うのも心地良い趣があります。

ちょうど今、北陸の真夜中は雷が響いています。
雪や雷があまり好きじゃないという人も多いですが、これはこれで季節の素敵な風物詩です。
大好きな釣りに出掛けれないのは残念ですが、この季節の楽しみ方をもっと掘り下げたいところ。

Fのさかな

ちょっと珍しいフリー冊子。
中にはアオリイカ釣りのページもあり、食＆遊びがしっかり編集されています。
次号予告は“ナマコ”だそうで、これまた面白そう。
発行元は七尾の会社なんですね、これはがんばって欲しい！
http://fsakana.noto.jp/

Numero TOKYO

今月号、パラパラと眺めていたら、フードコーディネーター野村友里さんによる子鯵を盛りつけた写真があって、目が止まりました。
子鯵でもこんな風に盛りつけるとシアワセ。
何を食すかではなく、どう食すか。

近所で湧いている場所があるので今年も捕獲しにいこう。
http://numero.fusosha.co.jp/

しおサイダー

奥能登地サイダー“しおサイダー”

後輩が僕の名字にちなんで持ってきてくれたサイダー（かせきさいだぁのCDと一緒に）。
風呂あがりに飲むとこれが爽快。
普段、辛口な飲物が好きですが、ちょっとしたラムネな感じでこれは好き。
http://ante-jp.com/

コメダ珈琲店 金沢松村店

ウインナーで休憩。
今度はコーヒーシェイクを頼んでみよう。
http://www.komeda.co.jp/

STARBUCKS "VIA"

どんなときでも、スターバックスのコーヒーを。

山に海に忙しい季節が近づき、ちょっと楽しみなヴィア。

FRISK オレンジミント

フリスクのオレンジミント
　　　３月１日 新発売。

タージマハール

金沢でも発見タージマハール。
テーブルの脇には、アロワナ＆レッドテールキャット＆ウーパールーパー（？）が遊泳。
たしか、富山の水槽にはピラニアがいたような…
しかし、久々にタージ食べましたが、ヤッパリオイシイ！
http://www.kanazawatai.zzv.jp/

カウンターで焼魚

先日、お昼にいつもの定食屋へ向かう途中、気になる看板を発見。
最近オープンしたらしい、おばんさい屋さん。
中に入ると、バーカウンターを改装した感じで、お客さんが数人。
カウンターには「焼きます」と書かれた椎茸が籠に入っていてどこか優しい。

この日の魚はハタハタ、お昼にカウンターで焼魚をついばむのはとても不思議な気分だ。
オイリーな食事をしてしまいがちなお昼休み、たまにはこんなお店も良いなと感じた。

そういえば、今日ははじめてハタハタの寿司を食べてみた。
生のハタハタは表現しにくいが面白い味。
他のどの魚にも似ていないというか…。

Wilkinson ×24

届きました×24。
受け取ってまた瓶を返すという工程も楽しみ。
これがあればあんまりアルコールもいらないかも…。

Wilkinson

あまりにも大好物なので、近所の酒屋にケース単位の配達をお願いしてみました。
今の家の周りには知り合いがあまりおらず、ちょっと近所付合いというものも楽しんでみようかという気持ちもあり。
「いまどきウィルキンソンて珍しいですね」という親父さん。
これからよろしくお願いします。

ちなみに、クリフォード・ウィルキンソン氏、遊びに出かけた折、たまたま炭酸鉱泉を発見してしまったラッキーおじさんです。

氷見うどん 海津屋

ちょっとメモ。
今度買おうと思ってる海津屋の氷見うどん。
太麺、20分以上煮込むのが楽しそう。

マミーを使ったマミーシェイク

マミオというニックネームで呼ばれるほど、僕はマミーが大好きです。
スーパーで100円以下で買えた日は幸せだし。
マミーＨＰをチェックしていると、『マミーシェイク』のレシピを発見！
今度作ってみよう！

コーラと頭痛の関係

ここ数年ですっかり頭痛持ちになり、本当に困っています。
しかし、コーラを飲むと頭痛が治るという体験談を身近に聞く機会があり、僕も最近試しています。
最初は半信半疑でしたが、どうもちゃんと治る…

で、少し調べてみたところ、何か因果関係がありそうですね。

コカ・コーラはもともと、滋養強壮や頭痛の薬だったと聞いたことがあります。
今、日本で売られているコカ・コーラにそのような効果はあるのでしょうか？

クリエイト ユア タンブラー

スタバのこのキャンペーン、手作り感があっていい感じ。
生活に大きな変化を作るのって難しいけど、こういう小さな変化をつくるのもとても有意義なこと。
無地（free）のテンプレートもダウンロードできるので、自分であれこれ作ってみるのも楽しそうです。

冷凍みかん

昔、給食ででてきた「冷凍みかん」。
急に思い出して食べたくなりました。
でも、ただ凍らすだけではダメなようで、作り方にコツがあるようですね。

黒いアルミホイル 『ホイルブラック』

クッキング革命！○ホイルブラック25cm×3m

クッキング革命！
オーブントースターや
魚焼きグリルで簡単クッキング！

黒いホイルで包めば、ホイルオーブンの出来上がり！

●黒だから、熱吸収がよい
●黒だから、直火のおいしさをそのままに
●黒だから、中までしっかりジューシーに
●黒だから、料理時間が短い
●表・裏がわかりやすい柄
●包みやすく破れにくい厚手タイプ

ちょっと新しいアルミホイル、面白そうです。

青いクリームソーダ

クリームソーダといえば緑色が定番ですが…

とある店で頼んだら、青色のがでてきたらしく、その写真が届きました。

とてもおいしそうなカラーです。